Production audiovisuelle pour "A touch of France" à Nouméa : La Nouvelle-Zélande chez Côté Sud

Dominique Poirrier accueille Julie Le Clerc dont les origines franco-libanaises la poussent vers une cuisine méditéranéenne. Ses émissions TV, livres, et son goût pour les voyages et les découvertes culinaires lui ont forgé une expérience internationale.