Production audiovisuelle pour "A touch of France" à Nouméa : Le Japon au 360°

Au 360° c'est le célèbre Chef japonais Keizo Inoue qui officiait. Il a fait ses classes en France, en Bourgogne et en Alsace dans deux 3 étoiles avant de revenir à Tokyo en 2003 où il ouvrira un second établissement en septembre prochain.